2009. szeptember 16., szerda

Malacsütés a skanzenudvarban

A Régi Idők Udvara Skanzen és Étteremben rendszeresen sütünk kemencénkben kismalacot, melyhez pezsgős párolt káposztát kínálunk hamuban sült burgonyával.
A malacsütéseket kínáljuk baráti társaságoknak ,céges összejövetelekre, az év bármely szakában.



Malacainkat napokig gondosan pácoljuk, majd sütés alatt házi sörrel gondosan locsoljuk.






Kívánságra házhoz szállítva szervírozzuk.

Nincsenek megjegyzések: